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Profi-Rezept September

Profi-Rezept September
Der Wirtshaus Treffpunkt am Traunsee
Profi-Rezept September

Das Wirtshaus Poststube 1327 am malerischen Traunsee hat sich nach einer Komplettrenovierung im April 2016 zum Wirtshaus Treffpunkt am See etabliert. Federführend ist der Executive Küchenchef der Traunseehotels Lukas Nagl, der mit dem Restaurant Bootshaus schon viele Auszeichnungen erkocht hat.

100% Natur - mit Liebe gemacht
Frisch gepflückt ins Glas.
Gruber´s Fruchtzauberei
© Gruber´s Fruchtzauberei

100% Natur - mit Liebe gemacht

Die Geschichte des familiengeführten Hofes kann bis Mitte des 18ten Jahrhunderts zurückverfolgt werden. Anfang der 90er Jahre wurde der Betrieb zur Gänze auf die Apfelproduktion umgestellt. 2015 wurde von Beatrix – Köchin mit Liebe zur Natur und René – Obstmeister aus Leidenschaft, die Gruber´s Fruchtzauberei gegründet.

Umgeben von Blüten, Früchten, Obstbäumen, Beeren und Kräutern wird in der Manufaktur gesundes Qualitätsobst zu Köstlichkeiten verarbeitet.

In die herzhaften Konfitüren und das geschmackvolle Kompott gelangen nur handverlesene, genussreife Früchte aus den eigenen Obstgärten rund um die Manufaktur der Fruchtzauberei. Mit jedem Glas Saft kann man die Kräuter und Blüten, die zu einzigartigem Sirup verarbeitet wurden, riechen und schmecken. In den Chutneys schmeckt man die Süße der Früchte kombiniert mit den besten Gewürzen aus aller Welt. Die Natursäfte und Nektare werden nicht nur gerne pur oder gespritzt als Durstlöscher getrunken, sondern eignen sich auch bestens zum Mischen mit Prosecco oder Sekt. Nur beste Rohstoffe aus den Gärten und Wiesen der Familie Gruber werden schonend zu feinstem Essig vergoren.

Die Liebe zur Natur findet man zu 100% in den Produkten der Fruchtzauberei wieder!

Gruber´s Fruchtzauberei

Reigersberg 31, 8262 Ilz

W: https://fruchtzauberei.com/

M: office@fruchtzauberei.at

Ausgewählte Produkte der Fruchtzauberei sind beim Nah & Frisch Kaufmann Baronigg in Ilz erhältlich.