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Profi-Rezept-April

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Wo Einkehr zum Erlebnis wird
Profi-Rezept-April

Der Egidiwirt ist ein Familienbetrieb und stolz auf sein freundliches und herzliches Personal. Jeder Gast wird individuell und persönlich bedient, das ist steirische Gastlichkeit.

Salatgurke

Salatgurke
die gesunde Salatgurke
Salatgurke

Da die meisten Nährstoffe des mit 15 kcal sehr kalorienarmen Gemüses in der Schale stecken, sollte man diese gut waschen und mitessen...

Keine Koch-Ideen mehr ?

Keine Koch-Ideen mehr ?

Keine Angst - mit dem Nah&Frisch Rezeptmagazin und der Rezeptsuche gehen Ihnen niemals die Rezepte aus. Machen Sie mit! Bei unseren regelmäßigen Rezept-Gewinnspielen können Sie nicht nur tolle Preise gewinnen - die besten Rezepte werden auch in unsere Datenbank aufgenommen.

Rezepte des Monats

Für die Spieße den Halloumi oder den Feta in mund gerechte Würfel schneiden. Die Tomaten waschen, abtropfen lassen und abwechselnd mit dem Käse auf Holzspieße stecken. Das Öl mit dem Zitronensaft und der Petersilie vermengen und mit Salz un...
Nah&Frisch
Hauptspeise
Grillen
Schnelle Küche
Sommer
Vegetarisch
Faschiertes mit gewürfelter Schalotte und Kotányi Burger Classic Style vermengen, Patties formen. Patties auf einer Seite gut anbraten, umdrehen, mit Käse belegen und weiter braten, bis das Fleisch medium durch und der Käse zerlaufen ist. ...
Kotányi
Hauptspeise
Gartenparty
Grillen
Schnelle Küche
Sommer
Marinaden-Zutaten solange rühren bis sich der Honig löst. Flügel in einer Schüssel marinieren und für mindestens fünf Stunden ziehen lassen. Hühnerflügel abtropfen lassen und mit der Haut nachoben auf  den Grillrost legen. Auf dem nic...
Nah&Frisch
Hauptspeise
Fußball Party
Geflügelgerichte
Grillen
Schnelle Küche
Sommer
Die Schweinebauch-Fettschicht am Vortag mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Das Fleisch auf der Schwartenseite gut mit Salz und Knoblauch einreiben, besonders in den Schnitten. Über Nacht kaltstellen. Das Fleisch gut abwasc...
Nah&Frisch
Hauptspeise
Fußball Party
Gartenparty
Grillen
Männerrezepte
Sommer
Das Fleisch in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Die Zucchini in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Gewaschene Paprika halbieren, putzen und in etwa 3 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden. Das Gemüse abwechselnd mit dem Fleisch...
Nah&Frisch
Hauptspeise
Gartenparty
Grillen
Low Carb
Sommer
Zwiebel in feine Würfel schneiden. Hackfleisch mit Zwiebelwürfeln, Ei, Semmelbröseln und Senf vermischen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Aus der Masse 6 Faschierte Laibchen formen. Die Faschierten Laibchen in der Mitte eindrücken ...
www.philadelhia.at
Hauptspeise
Fleischgerichte
Gartenparty
Grillen
Sommer
Alle Zutaten für die Marinade ohne Salz vermischen, die Steaks damit einstreichen und einige Stunden ziehen lassen. Die Steaks auf dem Holzkohlegrill oder in der Grillpfanne knusprig grillen, danach salzen und servieren. Tipp: Nachdem Ih...
Nah&Frisch
Hauptspeise
Gartenparty
Grillen
Schnelle Küche
Sommer
Mehl mit Backpulver vermischen. Rosmarin fein hacken. Mit den restlichen Zutaten zu einer einheitlichen Masse kneten. Sollte der Teig zu „trocken“ sein, noch etwas Joghurt hinzufügen. In 6 gleichmäßig große Brötchen formen und pro Seite ca...
www.finis-feinstes.at
Kuchen & Gebäck
Brot&Gebäck
Gartenparty
Grillen
Sommer
Zunge eignet sich gut für fleischige Salate, Sulzen, als Suppeneinlage und auch zum Beispiel gesotten als Wurzelfleisch. Sie ist besonders fettarm und zart texturiert. Die Zunge knapp mit Wasser bedecken und mit den Gewürzen, dem Essig u...
Das Wolf
Hauptspeise
Österreichisch