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Koch-Ideen zum Sammeln

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zum Sammeln
Koch-Ideen zum Sammeln

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Chicorée

Chicorée
CHICORÉE
Chicorée

Er ist Spitzenreiter beim Vitamin A-Gehalt, bringt reichlich Ballaststoffe mit und ist kalzium-, kalium-, und phosphorreich. Dank seines hohen Inulin-Gehaltes ist er auch für Diabetiker geeignet...

Mostcocktail Spitzbua

Mostcocktail Spitzbua

Zutaten

1/8 l milder Birnenmost
4cl Birnensaft
4cl Erdbeer-Secco
2cl Quitten-Brand
2-3 Eiswürfel
Getränke

Zubereitung

Alle Zutaten vermischen und mit 3 Blätter Minze und – im Sommer – 1 Erdbeere dekorieren.

www.binderberg.at