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Fischzucht Haberzeth

Fischzucht Haberzeth
FISCHFANG DER QUALITÄT VERPFLICHTET
Fischzucht Haberzeth

Das Bewusstsein auf den Kauf von lokalen und nachhaltigen Produkten ist gerade beim Fischkauf ein wichtiges Thema.

Rotkleesirup

Rotkleesirup

Zutaten

1 Liter Rotkleeblüten
1 Liter Wasser
1 kg Zucker
½ Teelöffel Zitronensäure
Suppe

Zubereitung

1 Liter Rotkleeblüten mit 1 Liter Wasser aufkochen, über Nacht zugedeckt ziehen lassen, absieben und mit 1 kg Zucker und ½ Teelöffel Zitronensäure etwa 1 min köcheln lassen, abfüllen und verschließen. 

Simone Knitel