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Marillen

Marillen
MARILLEN
Marillen

Hierzulande werden Marillen vor allem In der Wachau und Kittsee angebaut und ab Mitte Juli geerntet...

Weinkultur Preiß

Weinkultur Preiß
Weinkultur und Fruchtgenuss
Weinkultur Preiß

Zahlreiche Auszeichnungen und Prämierungen für unsere Fruchtsäfte Mehrmals wurde unser Betrieb mit der "Goldenen Birne" ausgezeichnet.

Rotkleesirup

Rotkleesirup

Zutaten

1 Liter Rotkleeblüten
1 Liter Wasser
1 kg Zucker
½ Teelöffel Zitronensäure
Suppe

Zubereitung

1 Liter Rotkleeblüten mit 1 Liter Wasser aufkochen, über Nacht zugedeckt ziehen lassen, absieben und mit 1 kg Zucker und ½ Teelöffel Zitronensäure etwa 1 min köcheln lassen, abfüllen und verschließen. 

Simone Knitel