Gasthaus Haberl

Traditionelle Wirtshauskultur kombiniert mit kreativen Ideen und gutem Essen

Das verkehrsgünstig zwischen Ilz und Riegersburg gelegene Gasthaus Haberl hat sich in den letzten Jahren zu einem kulinarischen Aushängeschild der Steiermark etabliert. Hier treffen sich Einheimische, Geschäftsleute und Genussreisende um in gemütlichem Ambiente die regionstypische und finessnreiche Küche von Hans Peter Fink und seinem Team zu genießen.


Dieser versteht sich blendend auf eine klassisch österreichische Küche und hat in Diplomsommelier Mario Haberl einen erstklassigen Partner gefunden, der gerne zu jedem Gericht eine passende Weinempfehlung abgibt.


Mittags werden einfache Gerichte aus der Wirtshausküche serviert. Abends haben die Gäste im Gasthaus Haberl zusätzlich die Möglichkeit, ein mehrgängiges Gourmetmenü zu wählen. Hier stellt Hans Peter Fink seine Kreativität und sein Gespür für hochwertige Zutaten unter Beweis.


In der hauseigenen Delikatessen-Manufaktur werden in reiner Handarbeit süße und pikante Köstlichkeiten produziert, welche auch in der Gasthausküche Verwendung finden. Es werden nur die besten Zutaten aus der Natur verwendet und eingelegte und eingekochte Köstlichkeiten wie z.B. Essigfrüchte, Chutneys, Pesti, Röster und Marmeladen hergestellt.

Gasthaus Haberl & Fink’s Delikatessen
Walkersdorf 23 (Gemeinde Ottendorf)
8262 Ilz
Tel.: 03385/260
Mail: office@finks-haberl.at
Webseite: www.finks-haberl.at

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