Nr. 12 Kost nix! Jetzt bei Ihrem Nah&Frisch!

Die Kraft des Frühlings

Zeit der Erneuerung – für Mensch & Natur

Frisch in den Frühling

Frisch in den Frühling

Radieschen, Karfiol, Frühlingszwiebeln:

Saisonale Gemüseklassiker in neuen Variationen.

Text & Fotos: knesebeck-verlag, Buch: "Greens that taste like friendship"

Die Kunst des Blaumachens

Die Kunst des Blaumachens

Einst gab es hier zahlreiche Blaudrucker, heute existiert nur mehr ein einziger Betrieb. Zu Besuch beim letzten Blaudrucker im Burgenland.

Text: Marko Locatin, Fotos: Sebastian Freiler

Der grüne Gorilla

Der grüne Gorilla

Wo kommt eigentlich unser Spinat her? Wir begleiten den Iglo-Jungbauern Felix Makoschitz bei der Ernte der Sorte "Gorilla" im Marchfeld

Text: Christine Fehringer, Fotos: Niko Havranek

Tascherl mit Charme

Tascherl mit Charme

Basteltipp: Tascherl mit Charme - unser Kosmetiktascherl lässt sich mit jdem beliebigen Design herstellen: einfach, schnell und günstig.

Text & Fotos: Natascha Senegacnik