Landhaus Bacher

Landhaus Bacher
Ein echter Familienbetrieb mit Herz und Kompetenz
Landhaus Bacher

Lisl Wagner-Bacher wurde sprichwörtlich in ihren Beruf hineingeboren. Bereits nach der Übernahme des Hauses von ihren Eltern erkochte sie sich in wenigen Jahren den Ruf als beste Köchin des Landes: zwei Michelin-Sterne, fünf Sterne und 98 Punkte im A la Carte, drei Hauben und 18 Punkte im Gault-Millau. Das Landhaus Bacher ist der Inbegriff des gepflegten Landrestaurants mit traditionell hochklassiger Tisch- und Glaskultur.

Koch-Ideen zum Sammeln

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Das Nah&Frisch Rezept-Magazin gibt es jeden Monat neu bei Ihrem Nah&Frisch Kaufmann. Aber keine Sorge - hier gibt es alle aktuellen Ausgaben als PDF Download.

Das neue Nah&Frisch Cooking-TV!
Persönlich für dich da!
DAS NEUE COOKING-TV

Das neue Nah&Frisch Cooking-TV!

Das neue Cooking.TV - jetzt wird gekocht! von oe24.at wird Ihnen von Ihren Nah&Frisch Kaufleuten präsentiert.

Nah&Frisch ist Kooperationspartner von cooking.tv und präsentiert jede Woche neue Kochvideos von Profi- als auch von Hobbyköchen zum Nachkochen.  Auch einige unserer Nah&Frisch Kaufleute haben persönlich bei Cooking.TV gekocht.

Hier sind die köstlichen Rezepte für Sie zum Nachkochen:

Königsberger Klopse
Dresiertes Mohngebäck
Krautsalat mit Wurstknödel
Gefülltes Grillhendl, dazu ein bunter Sommersalat
Biskuitroulade mit Erdbeer-Schlagobers-Füllung
Kaspressknödel auf Blattsalat
Leichte Hühnersuppe mit Kräuter -Topfengnocchini und Gemüseeinlage
Schweinebraten, Falscher Rostbraten und Putenbrust
Hühnerbrust, Grillgemüse und Hühnerfilet
Bratwurstbratsemmel und Fledermaus
Grill Saucen & Zupfbrot
Bucklige Welt Bruschetta
Gebackene Apfelspalten
Steirisches Kürbiskernparfait
Erbsentatschgerl mit Karotten-Apfel-Salat

von Petra Sautner

Steirisches Ritschert
Kürbiscrémesuppe und Forellenfilet
Frühlingssalat - Kräuterschaumsuppe - Schinken-Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Zucchinicrémesuppe - Rindschnitzerl mit Spätzle - Apfel-Lebkuchencréme