Äpfel schälen, entkernen und vierteln. In etwa 1/4 l Wasser mit Zimt weich/bissfest dünsten. Pudding lt.Verpackung zubereiten.
Gedünstete Äpfel auf Teller anrichten und mit Preiselbeermarmelade bestreichen. Pudding darüber leeren - fertig.
Barbara Falkinger
Gedünstete Zimtäpfel mit Vanillesauce
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