Zutaten

10 Würfel Mango 1 Stk. Avocados 10 Würfel Gurken 5 Stk. Cocktailtomaten 10 Stk. Garnelen 2 Stk. Garnelen "roh verzehrbar" 2 Blätter Salat 3 Stangen Koriander, frisch gehackt
Gefüllte Avocado
Christopher Riedler

Gefüllte Avocado

Vorspeise

-) Avocado aushölen 

-) Zutaten vermischen und mit Salz und Tabasco würzen (alles ausser die roh verzehrbaren Shrimps)

-) Einfüllen und mit Balsamikoessig dekorieren

Fertig.

Vorspeise
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