Zutaten

1Tasse Champignon 1Zucchini 1 Glas Maiskölbchen 1Rote Zwiebel 1 Grünen Paprika 2EL Sojasauce 2EL Olivenöl 1 EL Majoran
Mediterraner Gemüsespieß
Dagmar Petru

Mediterraner Gemüsespieß

Vorspeise
15 Minuten

Gemüse schneiden auf den Spieß auffädeln. Soja und Olivenöl vermengen und auf die Spieße beträufeln,  Majoran in der Hand zermürben und ganz leicht auf die Spieße streuen. Am besten schmecken Sie am Griller. Man kann Sie aber auch für 10 min in der Pfanne braten.

Vorspeise
15 Minuten
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