Rezept Schnellsuche

Fleischerei Hofmann

Fleischerei Hofmann
Die Liebe zum Handwerk und zum Fleisch – die wichtigste Zutat.
Fleischerei Hofmann

Die Fleischhauerei Hofmann steht seit über 125 Jahren für sorgfältige Produktion, ehrliches Handwerk und Tradition. Alle Produkte werden handwerklich erzeugt und das nach Rezepten, die von Generation zu Generation weiter gegeben wurden.

Die Mühle

Die Mühle
DIE MÜHLE – „ein SchmuckStück“
Die Mühle

In der Mühle direkt im Herzen von Stainz verwöhnt Herr Johann Schmuck und sein Team seine Gäste mit großartigen kulinarischen Genuss-Reisen.

Beinschinken-Sandwich

Beinschinken-Sandwich

Zutaten

12 Scheiben Ölz Super Soft Sandwich
24 Scheiben Beinschinken
9 eingelegte Mini-Maiskolben
3 EL geschnittene Gartenkresse
3 EL Oberskren aus dem Glas
450 g Frischkäse
etwas Pfeffer aus der Mühle
1 TL Paprikapulver edelsüß
etwas Salz
Vorspeise

Zubereitung

Frischkäse mit klein geschnittenen Maiskolben, Gartenkresse, Oberskren und Gewürzen glattrühren. Die Creme auf die Sandwiches streichen und anschließend mit Beinschinkenscheiben belegen. Danach je eine zweite Ölz Super Soft Sandwichscheibe darauflegen und abschließend vorsichtig 4-eckig schneiden. Zubereitungszeit: ca. 20 min.

www.oelz.com