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Himbeeren

Himbeeren
HIMBEERE
Himbeeren

Der Name „Himbeere“ geht auf das altnordische Wort „hind“ (Hirschkuh) zurück und bedeutet  so viel wie „Beere der Hirschkuh“. Nicht nur in der Antike wurde die Himbeere als Heilpflanze geschätzt...  

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Blühendes Philadelphia Knusperbrot

Blühendes Philadelphia Knusperbrot

Zutaten

120 g Philadelphia Kräuter
Balance
8 Scheiben Knäckebrot
essbare Blüten (z.B. Hornveilchen,
Kapuzinerkresse
oder Hibiskus)
Vorspeise

Zubereitung

Knäckebrot mit Philadelphia bestreichen. Auf einer passenden Platte oder einem großen Teller anrichten und mit essbaren Blüten schmücken.
Tipp: Weitere Rezepte finden sie auch unter www.philadelphia.at!

Philadelphia