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Die Mühle

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DIE MÜHLE – „ein SchmuckStück“
Die Mühle

In der Mühle direkt im Herzen von Stainz verwöhnt Herr Johann Schmuck und sein Team seine Gäste mit großartigen kulinarischen Genuss-Reisen.

1001 Rezepte

Für den Germteig das Mehl in eine Rührschüssel sieben und mit der Germ gut vermischen. Zucker, Vanillin-Zucker, Aroma, Crème fraîche, Milch und Butter dazugeben und mit dem Handmixer (Knethaken) zu einem glatten Teig verkneten. Rosinen und ...
www.oetker.at
Kuchen & Gebäck
Jause
Kuchen
Ostern
Österreichisch
Vegetarisch
Lammkeule waschen, trockentupfen an verschiedenen Stellen mit einem scharfen Messer einstechen und mit halbierten Knoblauchzehen spicken. Die Lammkeule Rundherum salzen und pfeffern mit etwas Olivenöl in eine feuerfeste Form legen. Die Ke...
Nah&Frisch
Hauptspeise
Fleischgerichte
Frühling
Low Carb
Ostern
Die Tomaten waschen und würfeln, die Limettenschale abreiben und den Saft auspressen. Die Avocado schälen, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden und mit dem Limettensaft marinieren. Die Tomaten und die Avocado ...
www.riomare.com
Vorspeise
Fischgerichte
Frühling
Salate
Schnelle Küche
Sommer
Karotten und Radieschen in dünne Streifen bzw. Scheiben schneiden, Tomaten halbieren. Die Dressingzutaten mixen, mit den Tomaten, Karotten und Radieschen vermischen und etwas ziehen lassen. Salat und Spinat waschen und gut abtropfen lassen....
Nah&Frisch
Hauptspeise
Fleischgerichte
Frühling
Kalorinarm
Low Carb
Für den Braten Petersilie und Tomaten grob hacken. Fühlingszwiebel schälen und fein würfeln. Sardellen fein schneiden. Faschiertes mit Parmesan, Zwiebel, Senf, Tomatenmark, Petersilie, Eier, Sardellen, Kapern und Rosmarin mischen. Kräft...
Michaela Kranabitl
Hauptspeise
Fleischgerichte
Glutenfrei
Italienisch
Low Carb
Schnelle Küche
Die Germ und das Wasser miteinander verrühren. Mehl und restliche Zutaten zugeben und alles zu einem glatten Teig kneten. Diesen dann mit einer Fischhaltefolie zudecken und ca. 1 Stunde gehen lassen. Danach den Teig auf einer leicht beme...
Michaela Heiß & Edith Huth
Hauptspeise
Fingerfood
Früchte
Gartenparty
Sommer
Margarine, Staubzucker und Vanillezucker miteinander verrühren, Eidotter unterschlagen. 4 Eiweiß zu Schnee schlagen und mit der geschmolzenen Kochschokolade und dem Mehl unterheben. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kuchenmasse ...
Ulrike Stummvoll
Kuchen & Gebäck
Jause
Kuchen
Österreichisch
Sommer