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Koch-Ideen zum Sammeln

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Das Nah&Frisch Rezept-Magazin gibt es jeden Monat neu bei Ihrem Nah&Frisch Kaufmann. Aber keine Sorge - hier gibt es alle aktuellen Ausgaben als PDF Download.

Gurken-Kaltschale

Gurken-Kaltschale

Zutaten

2 Tassen Danonis Joghurt
1 Gurke
2 EL fein gehackte Petersilie
8 Blätter frische Minze
Suppe

Zubereitung

Gurke fein würfeln und anschließend alle Zutaten pürieren. Das Ganze kann mit einer Scheibe Gurke und einem Minzblatt garniert werden.
 

Danone