Rezept Schnellsuche

Salatgurke

Salatgurke
die gesunde Salatgurke
Salatgurke

Da die meisten Nährstoffe des mit 15 kcal sehr kalorienarmen Gemüses in der Schale stecken, sollte man diese gut waschen und mitessen...

Die Käsemacher

Die Käsemacher
Alle Leidenschaft dem feinen Geschmack
Die Käsemacher

DIE KÄSEMACHER stellen in ihrer Manufaktur im naturbelassenen Hochplateau des Waldviertels mit viel Liebe und nach bewährter Tradition vielfältige Käse- und Antipasti-Spezialitäten her – Voraussetzung dafür ist eine sorgfältige Milchproduktion im Einklang mit der Natur.

Gurkenrolle

Gurkenrolle

Zutaten

1 Becher Frischkäse
1 Stk Gurke
0.5 TL Salz
1 Stk Zwiebel
10 Minuten
Vorspeise

Zubereitung

Gurke schälen und in fingerlange Stücke schneiden. Auch in der Länge nach halbieren. Mit einem Löffel die Kerne entfernen. Die Zwiebel schälen und fein schneiden. Nun den Frischkäse mit Zwiebel, Salz verrühren und in die ausgehöhlte Gurkenstücke füllen.

Diana Wimmer