Mit ihrem Geschäft samt Café in Wald am Schoberpass erfüllte sich Kauffrau Ute Christöfl einen Kindheitstraum. Besonders am Herzen liegt ihr und ihrem Team die ältere Generation. Seite 44

Sie stand jahrelang im Operationssaal, er war Manager in einem Großunternehmen. Heute führen Evelyn Matejka und Tom Burger gemeinsam die Franz-Fischer-Hütte im Lungau und leben dort ihr „zweites Leben“. Seite 68

Knödel gehören zur heimischen Küche wie Schnitzel und Tafelspitz. In frischenVariationen zaubern sie eine köstliche Vielfalt auf den Tisch. Seite 16