Gemüsepfanne
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Gemüsepfanne

Zubereitung
Schwierigkeit:

Zucchini, Paprika und Champignons putzen. Zucchini in Scheiben, Paprika in Streifen und Champignons in Viertel schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Zucchini, Paprika und Champignons in einer Pfanne im heißen Olivenöl ca. 5 Minuten anbraten. 300 ml Wasser zugießen und Knorr Basis Pasta Asciutta Pomodoro einrühren. Tomaten zufügen und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten garen. 

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Zutaten
  • 200 g Zucchini
  • 300 g Paprika (rot und gelb)
  • 100 g orange Cherrytomaten
  • 100 g Champignons
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Beutel KNORR Basis Pasta Asciutta Pomodoro