Gurken-Kaltschale
Danone Professional

Gurken-Kaltschale

Zubereitung

Gurke fein würfeln und anschließend alle Zutaten pürieren. Das Ganze kann mit einer Scheibe Gurke und einem Minzblatt garniert werden.
 

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Zutaten
  • 2 Tassen Danonis Joghurt
  • 1 Gurke
  • 2 EL fein gehackte Petersilie
  • 8 Blätter frische Minze