Zutaten

1 Becher Frischkäse 1 Stk Gurke 0.5 TL Salz 1 Stk Zwiebel
Gurkenrolle
Diana Wimmer

Gurkenrolle

Vorspeise
10 Minuten

Gurke schälen und in fingerlange Stücke schneiden. Auch in der Länge nach halbieren. Mit einem Löffel die Kerne entfernen. Die Zwiebel schälen und fein schneiden. Nun den Frischkäse mit Zwiebel, Salz verrühren und in die ausgehöhlte Gurkenstücke füllen.

Vorspeise
10 Minuten
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