Joghurtbrot
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Joghurtbrot

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Zubereitung
Schwierigkeit:

Mehl mit Backpulver vermischen. Rosmarin fein hacken. Mit den restlichen Zutaten zu einer einheitlichen Masse kneten. Sollte der Teig zu „trocken“ sein, noch etwas Joghurt hinzufügen.
In 6 gleichmäßig große Brötchen formen und pro Seite ca.5 Minuten grillen.

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Zutaten
  • Zutaten für
  • 6 Brötchen:
  • 250 g Fini’s Feinstes Weizenmehl
  • universal
  • 1/2 Pkg. Backpulver
  • 150 g Joghurt
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 1 Prise Salz
  • etwas natives Olivenöl
  • Oliven
  • Aufstriche
  • Kapern