Zutaten

Zutaten für eine Springform mit 24 cm Ø: 1 Pkg. Backpulver 150 g Topfen 7 EL Öl 75 g Kristallzucker 400 g Mehl 75 g Butter 75 g Staubzucker 300 ml Milch 1 Pkg. Pudding Vanille 1 Pkg. Instant Gelatine 1 Pkg. Vanillezucker 250 ml Schlagobers
Streuselkuchen mit Vanillecreme
www.haasbacken.at

Streuselkuchen mit Vanillecreme

Kuchen & Gebäck

250 g Mehl mit Backpulver versieben und mit dem  Kristallzucker, Öl, Topfen und 7 EL Milch zu einem glatten Teig verarbeiten. Für die Streusel Butter, Staubzucker und restliches Mehl vermengen und mit den Fingern zerbröseln.

Teig in gefettete Springform geben und Streusel darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 20-25 Min. backen. Aus Milch und Puddingpulver Pudding zubereiten. In den heißen Pudding in Wasser aufgelöste Instant Gelatine einrühren.

Mit etwas Zucker bestreuen und erkalten lassen. Schlagobers mit Vanillezucker steif schlagen und Pudding unterheben. Erkalteten Kuchen einmal quer in der Mittel teilen und mit Puddingcreme füllen.

Kuchen & Gebäck
Beliebte Themen
Nah is guat - nachhaltig handeln!
Wichtiges Nah&Frisch Nachhaltigkeit
Nah is guat - nachhaltig handeln!
Mehr Infos
Kinder Griaß di zum Download
Kinder Griaß di Die gesammelten Ausgaben
Kinder Griaß di zum Download
Zur Nachlese
Standorte in Ihrer Nähe finden
Wichtiges Nah&Frisch Standortsuche
Standorte in Ihrer Nähe finden
Zur Standortsuche