Zutaten

1 Glas FELIX Sugo Steirisches Almrind 360 g 800 g dicke Zucchini 1 Bio-Zitrone Paprikapulver 1 EL Olivenöl 150 g geriebener Parmesan Cocktailtomaten
Zucchini Nudeln mit Sugo
www.felix.at

Zucchini Nudeln mit Sugo

Hauptspeise

Zitrone abspülen, trocken tupfen, Schale abreiben und Saft auspressen. Zucchini waschen und mit einem Spiralschneider oder Gemüseschäler in Streifen schneiden. Öl erhitzen und Zucchini-Nudeln anbraten bis sie weich sind. FELIX Sugo Steirisches Almrind beimengen und mit Saft und Schale der Zitrone sowie etwas Paprikapulver vermischen. Mit geriebenem Parmesan und geschnittenen Cocktailtomaten anrichten.

Hauptspeise
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