Mit Honig gesüßtes Eis
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Mit Honig gesüßtes Eis

Dessert
Zubereitung
Schwierigkeit:

Die Bananen pürieren, den Saft einer halben Zitrone, 50 g Joghurt, 250 ml geschlagene Obers und 100 g Blütenhonig dazugeben und in der Eismaschine anrühren. Alternativ kann man diese Creme auch mit 6 Blatt aufgeweichter Gelatine als Füllung für eine Torte verwenden.

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Zutaten
  • 400 g reife Bananen
  • ½ Zitrone
  • 50 g Joghurt
  • 250 ml Obers
  • 100 g Blütenhonig